Da Oristano il riso nero 'Gioiello'

Pubblicata il: 27/09/2016
Da Oristano il riso nero 'Gioiello'
Fonte: WWW.ANSA.IT

ORISTANO, 26 SET - E' aromatico, integrale, ricco di antiossidanti. Ma anche decorativo sui piatti col suo colore naturale nerissimo con sfumature di viola. Si chiama riso 'Gioiello', una perla nera delle risaie del Campidano di Oristano, la piana alluvionale del Tirso. La settimana prossima sarà raccolto e il prossimo anno si potrà trovare per la prima volta sul mercato, come una vera e...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK