Involtini di zucchine e melanzane grigliate con mozzarella e pesto rosso

Pubblicata il: 27/09/2016
Involtini di zucchine e melanzane grigliate con mozzarella e pesto rosso
Fonte: DUEBIONDEINCUCINA.BLOGSPOT.IT

Buongiorno a tutti, qui siamo ancora in piena estate e fa caldo, si sta volentieri all'aperto. Vi è avanzata qualche zucchina e qualche melanzana dell'orto?? Oggi vi propongo un'idea molto sfiziosa e appetitosa per uno stuzzichino o un aperitivo. Sono dei semplici involtini che si preparano velocemente, uno tira l'altro, vi consiglio di provarli. Ingredienti: 1 piccola zucchina 1 piccola...

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