Sardegna in bocca, ovvero un francese sull’isola

Pubblicata il: 27/09/2016
Sardegna in bocca, ovvero un francese sull’isola
Fonte: WWW.GASTRONOMIAMEDITERRANEA.COM

In due settimane passate in Sardegna quest’estate, ho potuto scoprire cibi autentici che magari non tutti i turisti riescono ad assaggiare. Il muggine come lo preparano a Cabras, per esempio. Stare in quella zona è meraviglioso per chi ama quel pesce: te lo cucinano in tutte le maniere, dalla semplice bollitura all’arrosto alla “mreca”, una […] L'articolo Sardegna in bocca, ovvero un...

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