Crema alla frutta (senza latte e senza uova)

Pubblicata il: 28/09/2016
Crema alla frutta (senza latte e senza uova)
Fonte: UNTAVOLOPERQUATTRO.BLOGSPOT.IT

Tutti conosciamo la crema pasticcera: utilizzata tantissimo nei dolci, è sostanzialmente una preparazione a base di uova, zucchero, latte e farina (o altri addensanti come amido di mais, o di riso). E come sempre accade, ne esistono tante varianti: quella al limone e alla vaniglia sono le più classiche, come pure la crema diplomatica, che si ottiene con l'aggiunta di panna montata; c'è...

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