Formaggio nemico del colesterolo? La ricerca smentisce!

Pubblicata il: 28/09/2016
Formaggio nemico del colesterolo? La ricerca smentisce!
Fonte: WWW.HWNEWS.IT

È da sempre stata una delle regole ferree da rispettare per chi soffre di colesterolo in eccesso: dire no ai formaggi, o almeno preferire quelli più leggeri. Eppure da oggi gli esperti appaiono più flessibili: secondo una ricerca danese i formaggi non solo non aumenterebbero il colesterolo “cattivo” (LDL), ma sembrano anzi favorire il colesterolo “buono” (HDL)

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