Il coniglio della nonna. (Ricetta tramandata)

Pubblicata il: 28/09/2016
Il coniglio della nonna. (Ricetta tramandata)
Fonte: WWW.MAX-BLOGDIMAX.COM

Molto difficile per me è mettere le quantità precise perchè davvero molte ricette le faccio ad occhio, sarà perchè ci ho preso la mano o semplicemente perchè le ho imparate così. Comunque cercherò di essere più preciso possibile. Procuratevi un coniglio dal vostro macellaio di fiducia, il mio è di un contadino che li alleva per se. Fatevelo pulire e tagliare a pezzi regolari, quindi a...

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