Torta salata bietole e zucca

Pubblicata il: 28/09/2016
Torta salata bietole e zucca
Fonte: WWW.MARYINCUCINA.IT

Ingredienti: per la sfoglia: 200 gr farina integrale di orzo appena macinata, 20 ml olio extravergine d'oliva, sale integrale, 125 ml acqua. per la farcia: 500 gr zucca, 1 porro, 1 mazzetto di bietole, olio extravergine d'oliva, sale integrale. Preparazione: Impastare la sfoglia e tenerla da parte. Tagliare a cubetti la zucca e scottarla in padella con il porro tagliato finemente ed un filo...

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