Contro la fame diecimila piatti vuoti

Pubblicata il: 30/09/2016
Contro la fame diecimila piatti vuoti
Fonte: WWW.AVVENIRE.IT

Ogni settimana, le famiglie lombarde gettano nella spazzatura l’equivalente di 6,70 euro di cibo: pane raffermo, frutta e verdura ammaccata, carne dimenticata troppo a lungo nel freezer. Per un totale di 650 grammi circa di cibo sprecato. L’osservatorio, però, evidenzia anche come i cittadini lombardi risultino più virtuosi rispetto alla media nazionale nell’abitudine della spesa: circa...

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