Gnocchi alla sorrentina, la mia versione

Pubblicata il: 30/09/2016
Gnocchi alla sorrentina, la mia versione
Fonte: BLOG.GIALLOZAFFERANO.IT

Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto classico della cucina italiana: la sola presenza di una teglia sulla tavola fa festa. Esistono tantissime versioni di questo primo piatto: c’è chi usa la ricotta salata, chi usa il pecorino, chi aggiunge qualunque genere di formaggio esistente. Personalmente sono per la semplicità, non mi piace mischiare troppi sapori. E’ per questo che […]

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