Gnocchi di Zucca con Crema di Toma al Peperoncino e Salvia Fritta

Pubblicata il: 30/09/2016
Gnocchi di Zucca con Crema di Toma al Peperoncino e Salvia Fritta
Fonte: ARTRAVELLING.BLOGSPOT.IT

E' già fine settembre e non l'avrei mai detto, ma ieri ho cucinato la zucca! Ero al super un paio di settimane fa ed ho visto questa piccola butternut squash che mi guardava con aria spaesata in mezzo ad un sacco di grosse zucche un po' bozzute e l'ho subito portata a casa. E' rimasta tranquilla in frigo finchè non mi sono decisa a fare il grande passo: farla a fette e metterla in forno. Dopo

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