L’alchimista che trasforma il vino

Pubblicata il: 30/09/2016
L’alchimista che trasforma il vino
Fonte: DIVINI.CORRIERE.IT

Alto e con il cranio rasato, i muscoli avvolti da una maglia dolcevita sotto il solleone, Giorgio Mercandelli ha la dignità ascetica di un monaco zen e i guizzi di un alchimista. Non legge libri, ma disserta di fisica e chimica come uno scienziato. Predica con le stesse parole di un umanista giapponese dell’800, come […]

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