Strudel di mele "selvatiche" con gelato al fiordilatte

Pubblicata il: 30/09/2016
Strudel di mele "selvatiche" con gelato al fiordilatte
Fonte: ISOLADIGIADA.BLOGSPOT.IT

DOSI PER: 6-8 persone TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora e 30 minuti INGREDIENTI   Per lo strudel :   1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 50 gr di burro, 50 gr di biscotti secchi (io ho usato biscotti con farina di riso), 2 mele golden e 6 mele selvatiche (ho ottenuto circa 480 gr di mela pulita), 60 gr di zucchero di canna, 50 gr di uvetta, un bicchierino di rum, 25 gr di pinoli, scorza di...

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