Toscana, la mosca è tornata: la raccolta di olive verrà tagliata del 30 per cento

Pubblicata il: 30/09/2016
Toscana, la mosca è tornata: la raccolta di olive verrà tagliata del 30 per cento
Fonte: FIRENZE.REPUBBLICA.IT

La parentesi felice è durata una sola stagione. Per l'olio extravergine toscano torna un'altra annata sfortunata. Causa la ricomparsa sulla scena agricola della mosca olearia, che due anni fa decimò i raccolti e che - dopo l'ottima produzione 2015 quest'anno minaccia un taglio alla raccolta del 30%. Minore quantità, ma anche qualità, perché la selezione delle olive è complessa e per salvare...

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