Insalata di miglio variopinta

Pubblicata il: 1/10/2016
Insalata di miglio variopinta
Fonte: LERICETTEDELLAPSICOALIMENTAZIONE.BLOGSPOT.IT

Ecco qui un'insalata di miglio e lenticchie, che si può preparare approfittando degli ultimi peperoni di stagione che riusciamo ancora a trovare. Si può cucinare e mangiare miglio e lenticchie la sera prima, avendo cura di cuocerne una quantità maggiore (e conservandolo in frigorifero). Il giorno successivo si possono aggiungere i pomodori, l'insalata, i peperoni ed i semi per cambiare gusto...

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