La dolce stagione del sugolo

Pubblicata il: 1/10/2016
La dolce stagione del sugolo
Fonte: GAZZETTADIMANTOVA.GELOCAL.IT

Attilia Tondelli MANTOVA. Sta volgendo al termine la stagione della vendemmia, che produrrà frutti soprattutto nei prossimi mesi, ma che già qualcosa ha contribuito a fare arrivare su molte tavole mantovane: il sugolo. Il “budino d’uva� può essere una dolce conclusione di un pasto tipico, qualcosa che ricorda il

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