Straccetti di pollo alla montanara

Pubblicata il: 1/10/2016
Straccetti di pollo alla montanara
Fonte: LACUCINADIANTONELLA.BLOGSPOT.IT

Un secondo di carne che può essere benissimo anche un piatto unico, perchè ci sono anche i piselli che fanno da contorno. Una ricetta leggera facile da fare e velocissima. Ingredienti Per 4 persone gr.400 petti di pollo una manciata di funghi secchi pisellini in vaso gr.100 prosciutto cotto olio evo una noce di burro farina 00 sale e pepe 1/2 bicchiere di vino bianco prezzemolo brodo q.b....

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