Il mosto cotto invade Spilamberto

Pubblicata il: 2/10/2016
Il mosto cotto invade Spilamberto
Fonte: GAZZETTADIMODENA.GELOCAL.IT

SPILAMBERTO. Un profumo dolce e intenso: qualcosa bolle in pentola. In realtà , non è proprio una pentola. Al limite è un pentolone o, per meglio dire, un paiolo in rame. Cosa bolle? L’odore non mente. Cuoce dalle prime ore del mattino fino a tardo pomeriggio: è il mosto. Di anno in anno si ripete la tradizionale festa

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