Fagottino di alici su caponatina di verdure e olio al basilico

Pubblicata il: 3/10/2016
Fagottino di alici su caponatina di verdure e olio al basilico
Fonte: ANNAFERNA-MORDIEFUGGI.BLOGSPOT.IT

Una nuova libera interpretazione grazie a uno dei millemila fogli di riviste conservati con l'intenzione di provare la ricetta descritta, questo foglietto è stato più fortunato di altri direi, è spuntato fuori proprio un giorno in cui il capitano mi porta una sporta di alici freschissime. Il foglietto sgualcito mi dice che è una ricetta rilasciata dallo chef Carmelo Floridia che dirige una...

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