La rocciata di Assisi

Pubblicata il: 4/10/2016
La rocciata di Assisi
Fonte: WWW.DICIBOEALTRESTORIE.COM

Siamo tornati da poco dalle nostre vacanze in Umbria, trascorse tra paesini, natura e buona tavola. In una pasticceria di Assisi abbiamo trovato la rocciata…e non potevamo certo esimerci dall’assaggiarne una fetta, anche se la stagione non è propriamente quella adatta. Solitamente infatti viene preparato in autunno, a partire dal giorno dei Morti e fino a dopo le feste natalizie. Anche il...

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