Aceto balsamico, ie origini di un mito

Pubblicata il: 6/10/2016
Aceto balsamico, ie origini di un mito
Fonte: GAZZETTADIMODENA.GELOCAL.IT

Vi siete mai chiesti come nasce l’oro nero? Se pensate al petrolio siete fuori strada; tuttavia, i ricavi da esso prodotti sono comparabili, soprattutto in un territorio come il nostro. A Expo, lo scorso anno, ha avuto un ruolo di primo piano. Avete intuito di cosa stiamo parlando? Esatto: del famoso aceto balsamico.

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