Capperi caratteristiche e utilizzo in cucina

Pubblicata il: 6/10/2016
Capperi caratteristiche e utilizzo in cucina
Fonte: WWW.KIKAKITCHEN.COM

Visit Kikakitchen Capperi I capperi sono i boccioli non ancora schiusi del Capparis Spinosa, un arbusto tipico delle zone mediterranee. Questa pianta cresce spontaneamente in terreni asciutti e calcarei e spesso è possibile vederla fiorire tra massi di pietre. Da non confondere con i cucunci, i frutti della pianta, anch’essi in commercio ma meno aromatici. Questo ingrediente […] The post...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK