Girelle di zucchine e formaggio caprino da La Prova del Cuoco

Pubblicata il: 6/10/2016
Girelle di zucchine e formaggio caprino da La Prova del Cuoco
Fonte: SIANNA-CUOCHI.BLOGSPOT.IT

Girelle di zucchine e formaggio caprino Ingredienti: 4 zucchine 250 g di formaggio caprino fresco 50 g di olive taggiasche denocciolate 90 g di pinoli (di cui 10 g da usare interi come decoro) 7 fiori di zucca freschi (di cui 1 andrà tritato e gli altri 6 da usare per ornamento) Il succo di mezzo limone Maggiorana fresca q.b. Rosmarino fresco q.b. Coriandolo fresco q.b. Olio evo q.b. Sale e pepe..

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