L’eccellenza del Perù

Pubblicata il: 4/10/2016
L’eccellenza del Perù
Fonte: WWW.THETRAVELNEWS.IT

Tra i nuovi presidi Slow Food e i produttori del programma Al Turista Lo Nuestro, il Perù si conferma una scoperta gastronomica e di biodiversità al Salone del Gusto   Nella foto Natalia Acosta Rivera   di Redazione Milano C’è la trota del Lago Arapa , da 4 anni nel menù di Gastón Acurio e servita nel ristorante dell’hotel

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