Parmigiana di Zucchine e Mortadella

Pubblicata il: 6/10/2016
Parmigiana di Zucchine e Mortadella
Fonte: IPASTICCIDELLOZIOPIERO.BLOGSPOT.IT

Chi mi conosce sa che sono allergico alle melanzane. E così, ahimé, non ho mai avuto il piacere di gustare una pasta alla norma o una parmigiana di melanzane. Però... però... però... Una parmigiana di zucchine sì, l'ho gustata!!! E così alla tenera età di 54 anni ho scoperto la bontà di questo piatto!!! È proprio vero: non si finisce mai di imparare e di scoprire!!! :))) Farla è...

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