Radicchio: un ortaggio dal gusto inconfondibile, ricco di preziose virtù benefiche

Pubblicata il: 5/10/2016
Radicchio: un ortaggio dal gusto inconfondibile, ricco di preziose virtù benefiche
Fonte: WWW.METEOWEB.EU

Il radicchio, appartenente alla famiglia delle Composite, dal sapore inconfondibile e particolare, amaro, dolce, fresco e pungente nello stesso tempo, è uno degli alimenti immancabili sulle tavole d’autunno grazie alle sue molteplici proprietà benefiche. Ipocalorico (contiene solo 14 calorie ogni 100 grammi), antianemico, rimineralizzante, cura l’inappetenza, depura il fegato, è diuretico,...

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