Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone

Pubblicata il: 6/10/2016
Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone
Fonte: WWW.ALTISSIMOCETO.IT

Nata come trattoria di quartiere nel lontano 1928 (quando il macello di Milano era appunto “nuovo”) e gestita dalla famiglia Traversone dal 1959, la Trattoria del Nuovo Macello è ormai punto di riferimento di una comunità molto più variegata: quella dei gourmet milanesi e non solo che, dal più navigato frequentatore di stellati internazionali al […]

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