La cipolla piatta star del mercato: provatela in tortilla con le patate

Pubblicata il: 7/10/2016
La cipolla piatta star del mercato: provatela in tortilla con le patate
Fonte: WWW.BERGAMONEWS.IT

È la cipolla piatta bergamasca il prodotto della settimana al mercato ortofrutticolo. Varietà di nicchia, è una delle specialità di stagione proveniente direttamente dal territorio orobico. Caratterizzata dal bulbo piatto, dalla buccia color rame, dalla polpa consistente dal colore rosato, è una produzione locale che viene distribuita quasi esclusivamente attraverso i canali commerciali...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK