Mountain Partnership: la tutela del prodotto montano

Pubblicata il: 7/10/2016
Mountain Partnership: la tutela del prodotto montano
Fonte: CUCINEDITALIA.COM

Mountain Partnership: la tutela del prodotto montano Un’etichetta per certificare i prodotti di montagna: è questa l’iniziativa lanciata dalla Mountain Partnership della Fao e Slow Food, al fine di promuovere l’accesso al mercato da parte dei piccoli produttori montani nei paesi in via di sviluppo. La certificazione sarà un riconoscimento del valore aggiunto insito in quei prodotti che...

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