Zuppetta di lenticchie rosse con speck croccante

Pubblicata il: 5/10/2016
Zuppetta di lenticchie rosse con speck croccante
Fonte: BLOG.GIALLOZAFFERANO.IT

La zuppetta di lenticchie rosse con speck croccante è un buonissimo confort food veloce e semplice da preparare. Le lenticchie rosse, sopratutto quelle decorticate, hanno tutte le proprietà dei legumi e quasi nessuno dei difetti. Infatti sono facilmente digeribili, non richiedono ammollo ne tempi lunghi di cottura, non contengono praticamente grassi, sono ricche di proteine vegetali,...

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