Paccheri al sugo di pescato fresco

Pubblicata il: 9/10/2016
Paccheri al sugo di pescato fresco
Fonte: PARADISERECIPE.COM

I Paccheri al sugo di pescato fresco è un primo piatto con il sapore tipico del Mediterraneo. I “Paccheri†è la pasta tradizionale di Napoli e dintorni, ha forma di maccheroni giganti, generalmente realizzata con semola di grano duro. Il termine deriva dal greco e significa “Paccaâ€, ovvero uno schiaffo dato a mano aperta, senza […]

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