òss de mòrd (cucina lombarda)

Pubblicata il: 10/10/2016
òss de mòrd (cucina lombarda)
Fonte: QBBQ.WORDPRESS.COM

Biscotti lombardi tipici del periodo novembrino e in particolare dei giorni dei santi/morti, ora pressoché forse caduti nel dimenticatoi: io a Milano e nel milanese non li ho mai visti.  In rete ho trovato pochissima roba. “òss de mòrd” significa “ossa da mordere ” e infatti questi biscottini dovrebbero avere la forma allungata di un […]

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