Puccette salentine (o pizzi leccesi) gluten free e Peroni Senza Glutine

Pubblicata il: 10/10/2016
Puccette salentine (o pizzi leccesi) gluten free e Peroni Senza Glutine
Fonte: SENZAGLUTINEPERTUTTIIGUSTI.BLOGSPOT.IT

Entrare in una panetteria salentina e non trovare le puccette è qualcosa di impossibile! Colorate profumate e croccanti sono ormai disponibili in mille varianti; con la pancetta, con le verdure grigliate, con i pomodori secchi e con tutto ciò che la fantasia consente. Io mi son tenuta sulla ricetta tradizionale con pomodori freschi e cipolla e ho aggiunto delle olive nere e l'origano che adoro...

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