Olio spalmabile “free”, il brevetto è italiano e nasce da industria e università

Pubblicata il: 12/10/2016
Olio spalmabile “free”, il brevetto è italiano e nasce da industria e università
Fonte: WWW.CARLOZUCCHETTI.IT

L’Italia brevetta l’olio spalmabile palm free, oltre che privo di lattosio, golesterolo, allergeni e grassi idrogenati. Un prodotto nato dalla collaborazione tra industria e ricerca universitaria: Reolì Srl, nata nel 2015 dallo spin-off accademico R&DCal, ha infatti industrializzato il brevetto del progetto Pon-Ricerca e Competitività 2007-2013 Spread Bio-Oil messo a punto dal...

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