Risotto profumato con mele e speck

Pubblicata il: 12/10/2016
Risotto profumato con mele e speck
Fonte: COSACUCINO.MYBLOG.IT

Risotto profumato con mele e speck  Ingredienti 300 g di riso Carnaroli 100 g di provola uno scalogno un litro di brodo un cucchiaio di Calvados (oppure di Marsala secco) 2 mele 4 fette di speck 4 bacche di ginepro una foglia di alloro 20 g di parmigiano reggiano 40 g di burro sale Preparazione 1) Lavate bene le mele … Continua a leggere → The post Risotto profumato con mele e speck appeared...

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