Russischer zupfkuchen - la cheesecake tedesca

Pubblicata il: 13/10/2016
Russischer zupfkuchen - la cheesecake tedesca
Fonte: LE-TENERE-DOLCEZZE-DI-RESY.BLOGSPOT.IT

Questa versione della cheesecake tutta tedesca curiosamente  ha un nome che invece  fa riferimento alla Russia anche se russa non è affatto.  Sembra che nel 1992 la   Dr. Oetker Bakeware club avesse indetto un concorso di ricette e quella della " russischer zupfkuchen " è una di quelle inviate al concorso.  Da allora questa torta ha ottenuto la popolarità che l'ha portata a diventare un...

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