Noodles con verdure al curry

Pubblicata il: 14/10/2016
Noodles con verdure al curry
Fonte: CHEBIRBA.BLOGSPOT.IT

Ingredienti: Noodles 1/2 Peperone rosso 2 carote medie 2 zucchine medie Curry in polvere  Sale fino Olio e.v.o. Pulite e lavate carote e zucchine e tagliatele a fette abbastanza sottili. Poi tagliate ogni fetta in striscioline e tagliate in striscioline anche il peperone. Mettete le verdure in un wok con un filo di olio ed un pizzico di sale per una decina di minuti, con l'aggiunta di un mestolo.

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