Fiumi di acquaponica per la nuova Agricoltura 2.0

Pubblicata il: 15/10/2016
Fiumi di acquaponica per la nuova Agricoltura 2.0
Fonte: WWW.AVVENIRE.IT

Metti una sera a cena una grigliata di pesce e un’insalatina coltivata nell’acqua 'fertilizzata' in modo naturale e organico dalle deiezioni dei pesci allevati… e avrai il business dell’acquaponica, ovvero l’integrazione tra acquacoltura e idroponica. L’idea, che utilizza anche una tecnologia brevettata in Usa, sta sbocciando in Italia grazie a un imprenditore romano, Davide Balbi,...

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