Roinos 2009, l’Aglianico del Vulture di Eubea

Pubblicata il: 17/10/2016
Roinos 2009, l’Aglianico del Vulture di Eubea
Fonte: INTERNETGOURMET.IT

Amo profondamente l’aglianico e, pur essendo campana, riconosco che quello del Vulture, quando è fatto con tale competenza, non ha rivali. È di una profondità estrema e riesce a conferire a questo vitigno difficile e spigoloso, un carattere elegante, pur mantenendo la sua esuberanza. Il Vulture, vulcano spento, è terra antica di aglianico ed il … L'articolo Roinos 2009, l’Aglianico del...

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