Buy on apples, sell on cheese, ossia mele, cacio e vino

Pubblicata il: 19/10/2016
Buy on apples, sell on cheese, ossia mele, cacio e vino
Fonte: INTERNETGOURMET.IT

I vecchi mercanti americani di vino avevano un motto, che era anche una loro furbesca regola di comportamento. “Buy on apples, sell on cheese”, dicevano. Significa che quando dovevano comprare del vino, prima mangiavano un pezzetto di mela, perché la sua acidità mette in luce ogni minimo difetto del vino. Quando invece vendevano vino, allora … L'articolo Buy on apples, sell on cheese,...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK