Cnr: ecco perché il succo di mela può avere proprietà antitumorali

Pubblicata il: 19/10/2016
Cnr: ecco perché il succo di mela può avere proprietà antitumorali
Fonte: WWW.ILSECOLOXIX.IT

La mela è un concentrato di antiossidanti utili alla salute. E oggi, grazie a una nuova ricerca italiana, possiamo conoscere in che modo alcune molecole contenute nel frutto e dotate di proprietà antitumorali agiscono sulle cellule malate. A firmare la scoperta, su «Scientific Reports», è un gruppo di ricerca coordinato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale...

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