Cavoletti di Bruxelles gratinati

Pubblicata il: 14/11/2016
Cavoletti di Bruxelles gratinati
Fonte: WWW.MYCOOKINGIDEA.COM

I cavoletti di Bruxelles gratinati sono un gustoso contorno da preparare durante la stagione autunnale quando i cavoletti sono freschi e sicuramente molto più saporiti. Si mangiano cotti, solitamente cucinati a vapore, lessi o gratinati. Oggi li vediamo proprio in quest’ultima versione dove la gratinatura rende i cavoletti particolarmente saporiti grazie a quella croccantezza superficiale. Per...

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