Andrea Fugnanesi: ” Ritengo che Massimo Bottura sia un genio inimitabile”

Pubblicata il: 15/11/2016
Andrea Fugnanesi: ” Ritengo che Massimo Bottura sia un genio inimitabile”
Fonte: WWW.SCELTEDIGUSTO.IT

Andrea Fugnanesi, solo 21 anni e già le idee molto chiare rispetto al futuro. Il giovane cuoco umbro si rifà al padre storico della cucina italiana, Gualtiero Marchesi , e stima profondamente lo chef numero uno al mondo, Massimo Bottura .  Grandi riferimenti, passione e buona volontà che, un giorno, lo porteranno lontano.

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