Associate i legumi alla “solita minestra”? Allora vi sbagliate di grosso!

Pubblicata il: 15/11/2016
Associate i legumi alla “solita minestra”? Allora vi sbagliate di grosso!
Fonte: WWW.YOUMINT.IT

Associate i legumi alla “solita minestra”? Allora vi sbagliate di grosso! YouMint F agioli, lenticchie, ceci, piselli, fagiolini, cicerchie, fave, lupini, soia e azuki (piccoli fagioli di colore rosso brillante), in una parola legumi. Sono tra gli alimenti considerati protettivi (leggi questo articolo), sono un’ottima fonte di proteine, contengono fibre, fitocomposti (molecole che modulano...

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