Caprice de moules ‘Cap Saint Martin

Pubblicata il: 15/11/2016
Caprice de moules ‘Cap Saint Martin
Fonte: WWW.INVIATOSPECIALE.COM

Una ricetta francese per preparare un piatto di mare buono quanto una zuppa di pesce, ma insolito perchè fatto solo con delle cozze. Ricetta per 4 persone 1,5 kg di cozze quattro pomodori pelati 50 gr. di burro un cucchiaio di pan grattato un bicchiere di vino bianco secco sale, pepe e prezzemolo q.b. 200 gr di riso basmati

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