La tradizione napoletana: 'mpustarelle e sfogliatelle

Pubblicata il: 15/11/2016
La tradizione napoletana: 'mpustarelle e sfogliatelle
Fonte: ANEXPERIMENTALCOOK.BLOGSPOT.IT

La tradizione napoletana è ricca di piatti da scoprire, ricette che permettono di fare un viaggio nel tempo alla ricerca della ricetta originale o delle mille varianti. Il tema dell’ultimo incontro alla scoperta delle antiche ricette partenopee targato ’O Sfizio d’’a Notizia di Enzo Coccia sono state ‘mpustarelle e sfogliatelle. La giornalista Laura Gambacorta è riuscita a mettere...

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