Michelin, le stelle nate nelle cucine di provincia

Pubblicata il: 16/11/2016
Michelin, le stelle nate nelle cucine di provincia
Fonte: WWW.LASTAMPA.IT

Arriva dalla Val Chisone e dalla Val di Susa la nuova luce che illumina il cielo della ristorazione stellata torinese e piemontese. Si sono aggiudicati la loro prima stella Michelin due giovani che in queste zone sono nati e vivono: Christian Milone e Michelangelo Mammoliti. Il primo, a Pinerolo, ha preso in mano il locale di famiglia (Trattoria Za...

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