Pomodoro pelato addio. Anche in Italia è schiacciato dai sughi pronti

Pubblicata il: 17/11/2016
Pomodoro pelato addio. Anche in Italia è schiacciato dai sughi pronti
Fonte: WWW.REPUBBLICA.IT

Da una ricerca dell’associazione ambientalista Terra!: negli anni ’80 il pomodoro oblungo rappresentava la metà del consumo italiano dei prodotti lavorati, oggi è poco sopra il dieci per cento La stagione del pelato è passata. Il pomodoro pelato è in via di estinzione. Schiacciato dalla salsa e dai sughi pronti, tradito dalla sua stessa patria, l’Italia del Sud. Se negli anni ’80 il...

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