Terremoto: Consorzio S.Daniele accoglie prosciutti di Norcia

Pubblicata il: 17/11/2016
Terremoto: Consorzio S.Daniele accoglie prosciutti di Norcia
Fonte: WWW.ANSA.IT

SAN DANIELE (UDINE), 17 NOV - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha dato la disponibilità dei produttori associati ad accogliere nei propri saloni di stagionatura i Prosciutti di Norcia IGP provenienti dalle aziende colpite dal recente terremoto. Il Prosciutto di Norcia è un prodotto a Indicazione Geografica Protetta, e per questo la stagionatura delle cosce deve avvenire esclusivamente...

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