Come si prepara il liquore al finocchietto selvatico

Pubblicata il: 18/11/2016
Come si prepara il liquore al finocchietto selvatico
Fonte: WWW.CUCINACONLUNA.COM

A fine estate e fino a inizio autunno, in mezzo ai campi della mia terra fanno capolino splendidi ramoscelli di finocchietto selvatico con semini colorati che, dal verde iniziale, sbocciano in un giallo intenso. Dal profumo meraviglioso, il finocchietto selvatico e i suoi semini sono spesso impiegati in cucina per condire minestre e zuppe, taralli …

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