Alimentazione: gli italiani riscoprono i legumi

Pubblicata il: 19/11/2016
Alimentazione: gli italiani riscoprono i legumi
Fonte: WWW.METEOWEB.EU

Il cibo dei poveri piace ai ricchi. I legumi sono alla base della Dieta Mediterranea e di tutti coloro che hanno scelto un regime alimentare vegetariano e vegan. E in Italia sono in crescita, secondo l’ultimo Rapporto Ismea sui legumi per l’alimentazione umana, sia la produzione (+11%) e quindi la superficie agricola dedicata (+9%), sia i L'articolo Alimentazione: gli italiani riscoprono...

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